cocktails mit Alkohol

für die kleinen Saufziegen unter uns ist hier jede menge Platz für Cocktailrezepte und longsdrings



also prost

0,5 Orange(n)
2 Barlöffel Zucker braun
1 cl Orangensirup (Monin)
2 cl Zimtsirup (Riemerschmid)
2 cl Lime Juice (Monin Cordial Mixer)
0,5 Limette(n)


Die halbe Orange und Limette achteln und im Caipiglas mit den anderen Zutaten ausstößeln.

Zum Schluß das Glas mit Crushed-Eis auffüllen und gut umrühren.

12 cl Milch
1 Prise Zimt
4 cl Kokoslikör (Malibu)
1 cl Amaretto


Amaretto, Kokoslikör und Milch in einen Shaker geben, alles gut shaken und in ein Milchglas abseihen und anschließend noch eine Prise Zimt drüber geben und genießen..!

2 cl Sahne
4 cl Curaçao Blue (Marie Brizard)
12 cl Bananensaft (Granini)
4 cl Rum weiß (Brugal Blanco)






Die Zutaten mit ein paar Eiswürfeln kräftig shaken. In ein mit etwas Crushed Ice gefülltes Glas abseihen.

2 cl Zuckersirup
3 cl Zitronensaft
5 cl Wodka
Sodawasser






Zuckersirup, Zitronensaft und Wodka mit Eiswürfeln im Shaker geben und schütteln.

In ein Longdrinkglas abseihen und mit etwas Sodawasser auffüllen.

1 cl Bananensirup gelb
1 cl Cranberrysirup
2 cl Zitronensaft
2 cl Rum (Appleton White)
2 cl Wodka
8 cl Mangosaft
8 cl Maracujasaft
2 cl Apricot Brandy

Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in ein Glas abseihen.

3 cl Wodka mit Pfeffer (Absolut)



Der Shooter heisst richtig: "Die schnellste Bloody Mary der Welt" und ist eine KREATION einer Hamburger Cocktailbar.

Vorbereitung: Der Shooter wird im Prinzip wie eine Tequila-Runde verköstigt, nur eben mit etwas anderen Zutaten. Ein Glas mit ca. 3 cl Absolut Wodka Peppar (mit Pfeffer aromatisierter Wodka) füllen und eine kleine Cocktailtomate (leicht eingeschitten) an den Glasrand stecken. Salzstreuer dazustellen - nicht nur zur Deko sondern auch zum Benutzen!

Trinken: Die Cocktailtomate vom Glasrand nehmen und beim Einschnitt mit Salz bestreuen - alternativ einmal etwas den Handrücken ablecken und dann diesen mit Salz bestreuen. Zuerst den Wodka Peppar mit einem kräftigem Zug leeren und dann die Cocktailtomate gleich hinterher essen. Tief Luft holen!!!

2 cl Grenadinesirup (Monin)
6 cl Orangensaft frisch
2 cl Cointreau
4 cl Zitronensaft (Pulco)
2 cl Maracujasirup (Riemerschmid)
2 cl Rum (Barcadi Oro)
2 cl Rum braun (Appelton Dark)
2 cl Rum Overproof aus Jamaika (Old Pascas 73%)
6 cl Ananassaft (Hitchcock)
2 cl Rum weiß (Havanna Club 3 Anos)


Alle Zutaten (außer Old Pascas) in einen Shaker geben und auf Eis gut shaken. In ein großes Longdrinkglas auf reichlich Eis (Cubes) abseihen. Den Old Pascas wahlweise in den Drink einfließen lassen oder in einer halben ausgehöhlten Maracuja (das Fruchtfleisch kann mit geshakt werden) auf dem Drink schwimmen lassen und angezündet servieren.

Zur Dekoration: Nach belieben mit frischer Frucht garnieren.

Zutaten:

4 cl Wodka
8 cl Orangensaft
8 cl Cranberrysaft
2 cl Pfirsichlikör


Zubereitung:

Alle Zutaten mit zwei Eiswürfeln in einen Shaker geben und gut schütteln.

In einem Longdrink-Glas mit einigen Eiswürfeln und Trinkhalm servieren

Zutaten:

5 cl Rum weiß
3 cl Wodka
2 cl Gin
5 cl Orangensaft
3 cl Maracujasaft
2 cl Zitronensaft


Zubereitung:

Alle Zutaten im Shaker mit etwas Eis gut schütteln und in ein Longdrinkglas auf einige frische Eiswürfel abseihen.